• Channel Crossings

Zanim zjesz zrób test

Zanim zjesz zrób test

I sprawdź, czy wiesz, co powinnaś lub możesz jeść, a czego nie (i dlaczego). Jeśli masz wątpliwości, przekonaj się, czy twoja ciążowa dieta jest naprawdę zdrowa. Szczerze odpowiedz na pytania i… już wiesz!

1. Kwas foliowy to ważny składnik diety przyszłej mamy. Czy wiesz, w jakich produktach jest go najwięcej?
a) w mięsie – czerwonym i drobiowym
b) w natce pietruszki, brokułach, bobie, ale też w otrębach pszennych
c) w mleku i innych produktach mlecznych
ODPOWIEDŹ B: Tak, kwasu foliowego powinnaś szukać w zielonych warzywach (np. brukselce, szpinaku, sałacie), ale też
w warzywach strączkowych, papryce czerwonej, w pestkach dyni. Jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju dziecka – zapobiega wrodzonym wadom układu nerwowego, chroni dzidziusia m.in. przed rozszczepem kręgosłupa i przepukliną oponowo-rdzeniową. Kwas foliowy najlepiej brać codziennie (0,45 mg) do końca trzeciego trymestru.

2. Których serów absolutnie nie powinnaś jeść w czasie ciąży?
a) wiejskiego
b) morskiego
c) brie lub oscypka
ODPOWIEDŹ C: Sery dojrzewające i pleśniowe (także feta, camembert) mogą być źródłem listerii, bakterii wywołującej groźną chorobę listeriozę – może spowodować przedwczesny poród czy poronienia.

3. Ile kawy i napojów z kofeiną możesz wypić w ciąży?
a) ani jednej filiżanki
b) dwie filiżanki
c) jedną filiżankę
ODPOWIEDŹ C: Jeśli jesteś zdrowa i nie masz nadciśnienia, możesz wypić jedną filiżankę słabej kawy z mlekiem. Z napojów typu cola lepiej w ogóle zrezygnować. Według najnowszych badań wypicie dwóch kaw dziennie zwiększa ryzyko poronienia, przedwczesnego porodu, a także urodzenia noworodka o niskiej masie ciała. Pamiętaj, że kofeina wypłukuje z organizmu witaminy z grupy B, witaminę C, wapń, potas i cynk.

4. Wapń jest potrzebny zwłaszcza w drugim trymestrze. Sięgaj po produkty bogate w ten minerał ponieważ:
a) maleństwo potrzebuje teraz dużo wapnia do budowy kości
b) do tej pory sięgałaś po żółty ser, który jest bogaty w wapń, teraz musisz ograniczyć jego ilość ze względu na dużą zawartość soli i niezdrowego tłuszczu zwierzęcego
c) będziesz miała problem z zębami
ODPOWIEDŹ A i C: W drugim i w trzecim trymestrze wzrasta zapotrzebowanie na wapń (o ponad 30 proc.), ponieważ maleństwo błyskawicznie rośnie i potrzebuje wapnia do budowy kości. Jeśli w twojej diecie jest go zbyt mało, dziecko będzie czerpało z twoich zapasów. A to może wpłynąć niekorzystnie na stan twoich zębów. Pij codziennie cztery szklanki mleka (kefiru, jogurtu) albo zjedz porcję białego sera (szklanka mleka = 100 g twarogu).

5. Tłuste ryby morskie są zalecane, bo są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które zapobiegają przedwczesnemu porodowi. Maluch potrzebuje ich do prawidłowego kształtowania się mózgu, układu nerwowego i siatkówki oka. Zaleca się jednak, by ograniczyć jedzenie takich ryb (tylko dwa razy w tygodniu), ponieważ:
a) niektóre morskie ryby zawierają dużo metali ciężkich
b) są tuczące
c) należą do grupy produktów, które mogą wywołać alergię
ODPOWIEDŹ A: Mimo że ryby morskie są źródłem cennych związków, lekarze zalecają, by w ciąży zwracać uwagę na to, ile się ich je – ze względu na ich zanieczyszczenie związkami rtęci, które są niebezpieczne dla maleństwa i dla ciebie. Jednak nie wszystkie ryby są podobnie zanieczyszczone. W ciąży lepiej unikać dużych i tych, które długo żyją, czyli tuńczyka, miecznika, rekina, halibuta. Lepiej zjeść sardynkę, śledzia, makrelę czy dorsza.

6. W ciąży zwiększa się zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Ile kalorii powinnaś dostarczyć?
a) jem za dwóch, więc dwa razy więcej
b) niewiele, bo w drugim trymestrze ponad 300 kalorii więcej niż dotychczas,
a w trzecim około 500 kalorii
c) codziennie 500 kalorii – do końca ciąży
ODPOWIEDŹ B: W pierwszym trymestrze potrzebujesz tyle kalorii, co kobieta, która nie spodziewa się dziecka (dziennie ok. 2000 kalorii). W drugim – 300 kalorii ekstra (tyle co kotlet), a w trzecim – 500. Nie ilość jest ważna, lecz jakość. W ciąży ograniczaj puste kalorie (słodycze) i produkty o małej wartości odżywczej (pasztety, parówki, frytki, kiepskie wędliny).

7. Zaleca się pięć posiłków dziennie, a każdy wzbogacony warzywami i owocami. Jest to ważne, gdy spodziewasz się dziecka, bo dostarczają:
a) witaminy C, która chroni przed infekcjami
b) witamin, które mogą zapobiec poronieniom
c) błonnika, który zapobiega zaparciom
ODPOWIEDŹ A, B, C: Witamina C wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega powstawaniu żylaków. Ułatwia też wchłanianie żelaza. Szukaj jej w porzeczkach, malinach, pomidorach, natce pietruszki. Ciemnozielone warzywa to źródło witaminy E. Znajdziesz ją też w kiełkach. Warzywa i owoce są bogate w błonnik, który reguluje trawienie (dzięki niemu nie masz zaparć).

8. Witamina A jest niezbędna m.in. do prawidłowego widzenia, ale jej przedawkowanie może zaburzyć rozwój płodu. Jakich produktów powinnaś unikać?
a) wątróbki i tranu
b) niektórych warzyw
ODPOWIEDŹ A: Niebezpieczne bywa przedawkowanie witaminy A, czyli retinolu, który występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego. Stąd zalecenia, by w ciąży nie sięgać po wątróbkę i tran. Lepszym źródłem beta-karotenu, czyli prowitaminy A, są zielone i żółtopomarańczowe warzywa (sałata, groszek, marchew, dynia).

Co i ile jeść, gdy spodziewasz się dziecka

Wszystko, co jesz, ma wpływ na zdrowie maleństwa, także za kilkadziesiąt lat, bo wiele chorób ma źródło właśnie w łonie mamy. Dlatego jedz:

  • Pieczywo i kasze. Cztery, pięć razy dziennie. Najlepsze są te z mąki grubego przemiału, gruboziarniste. Bogate w błonnik, żelazo, cynk, magnez.
  • Mleko i nabiał. Trzy, cztery razy dziennie. Są źródłem wapnia. Uwaga! By organizm wchłonął wapń, potrzebna jest witamina D.
  • Owoce i warzywa. Pięć razy dziennie. Wybieraj sezonowe. Ostrożnie z owocami południowymi – ograniczaj ich ilość, bo malec w brzuchu może się na nie uczulić.
  • Mięso. Raz dziennie (ryby zamiast mięsa, dwa razy w tygodniu). Wybieraj chude gatunki mięsa (ryby – morskie). Wędliny jedz dwa, trzy razy w tygodniu (dodaje się do nich sól i azotyny).
  • Tłuszcze. Nie za dużo (trzy łyżki dziennie). Najlepszy jest olej roślinny albo z oliwek.

Źrtódła: Artykuł pochodzi z miesięcznika ”Mamo To Ja”.

Pokrewne artykuly:

  1. Dieta na każdy trymestr ciąży Pewnie nie trzeba cię przekonywać, że to, co teraz jesz, ma ogromne znaczenie dla maleństwa. Odżywiając się jak należy, działasz jednak także na własną korzyść....
  2. Witaminy w ciąży Są zdrowe i bardzo ważne – to wiesz. A czy wiedziałaś, że np. witamina E pomaga zapobiegać poronieniu? Dowiedz się więcej o witaminach potrzebnych w ciąży! Na czas ciąży i...

Wyraź swoją opinię

Powiedz co myślisz, podziel się swoją opinią
Jeżeli chcesz dodać swoją fotkę bądź avatar użyj: gravatar!